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楼主: jdmsw
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免费秒抢红包软件下载论坛:餐桌上的世界--世界各地的餐桌上都摆着什么样的食物?

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?楼主| 发表于 2016-4-21 15:52:35 | 只看该作者

兰桂花(音),68岁,身高159CM,体重55KG,她一天食物的热量大约1900千卡。兰是中国四川甘家沟的丧偶农民,她的农舍在丈夫墓地下方的山坡上,庭院则通向柑桔园和菜地。她的日常饮食是自产的蔬菜和大米,偶尔也会杀一只鸡。在这里,每个家庭都是一个小的食品作坊,他们自给自足,用上一代传下来的知识养活自己。(摄于2006年6月13日)


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?楼主| 发表于 2016-4-21 15:52:51 | 只看该作者
Shashi Kanth,23岁,身高169CM,体重56KG。Shashi是印度班加罗尔的美国在线客服。和成千上万的印度外包员工一样,Shashi依靠快餐、糖果和咖啡度日。他依靠这份客服的薪水支撑他在医学院读书的花销。他还要在这里工作两年,但他不知道什么时候才能回校全职学习。(摄于2008年12月8日)


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?楼主| 发表于 2016-4-21 15:53:04 | 只看该作者
jdmsw 发表于 2016-4-21 15:52
Shashi Kanth,23岁,身高169CM,体重56KG。Shashi是印度班加罗尔的美国在线客服。和成千上万的印度外包员 ...

Alamin Hasan,12岁,身高140CM,体重31KG,他一天食物的热量大约1400千卡。Alamin是孟加拉国达卡的外卖员,他的父亲几个月前离开家庭,而母亲无法独立支付剩下的房租。因为吃不饱饭,Alamin到铁路附近寻找工作,他从当地的零售部购买食物后转卖给附近的工人——通常是一份米饭和咖喱蔬菜。随后,工人会支付Alamin20塔卡(约0.3美元)的报酬。Alamin每天能挣0.75-1.2美元,但这仍然不够,因为大孩子和铁路工人可能会抢走他的钱。有一次,工作完他小憩了一会儿,起床时发现他的50塔卡(约0.75美元)已经被人偷走。(摄于2008年12月11日)


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?楼主| 发表于 2016-4-21 15:53:17 | 只看该作者

illie Ishulutak,29岁,身高177CM,体重65KG,他一天食物的热量大约4700千卡。Willie是加拿大努纳武特地区的滑石雕刻师。滑石雕刻是因纽特人一个传统,现代世界已经很少能见到。Willie说他一天能够完成两到三个,这在卡瑞特地区的餐馆和酒吧能卖到93美元甚至更多。(摄于2006年10月9日)


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?楼主| 发表于 2016-4-21 15:53:31 | 只看该作者
Faith D'Aluisio,52岁,身高172CM,体重62KG,她一天食物的热量大约1500千卡。Faith是一个作家,她和本组图片的摄影师合作出版了《他们吃什么:环游世界80餐》(What I Eat:Around the World in 80 Diets)。(摄于2009年9月17日)


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